Рецепты итальянской кухни отлично известны не только в Европе, но и далеко за ее пределами. Широчайший список ингредиентов, которые используются для приготовления тех или иных блюд - вот секрет успеха итальянской кухни.
Конечно итальянская кухня не так изысканна, как например французская, но одним из ее несомненных преимуществ является сезонность используемых ингредиентов.
Блюда итальянской кухни насыщенные, в подавляющем большинстве рецептов вы найдете сыр, оливковое масло и конечно вино, как наиболее часто употребляемые компоненты итальянской кухни.
Традиционно, итальянский стол начинается с закусок, далее следуют салаты, за ними первое блюдо. Как правило это суп, паста или ризотто. Паста – это макароны, без них итальянский стол считается пустым.
У нас вы сможете найти не только способы приготовления пасты, но и рецепты других, не менее популярных блюд итальянской кухни – лазаньи, равиоли, ризотто, итальянских супов и салатов.
и немного полезного из сети:
Фотостудия Julia: аренда фотостудии, фотосъемка портфолио